Moj profil

Makarone u sosu od paradajza sa mlevenim mesom

2
Makarone u sosu od paradajza sa mlevenim mesom

Moji ukućani obožavaju makarone spremljene na ovaj način! Ja ne volim sos od paradajza, kuvani paradajz... Volim samo svež, tako da ove makarone nisam ni probala! Vi probajte - pa javite!!!

Moji ukućani obožavaju makarone spremljene na ovaj način! Ja ne volim sos od paradajza, kuvani paradajz... Volim samo svež, tako da ove makarone nisam ni probala! Vi probajte - pa javite!!!

Sastojci

oko 250g mlevenog mesa
1. manja šargarepa
kačkavalj po želji
biber, vegeta, ruzmarin...

Priprema

1.

Skuvati makarone u posoljenoj vodi i ohladiti ih pod mlazom hladne vode. Na ohlađene makarone sipati dve kašike ulja i promešati da se makarone ne bi slepile.

2.

Iseckati crni luk i narendati šargarepu. Pržiti luk na ulju i dodati šargarepu, pa kad omeknu dodati mleveno meso i mešati da bi se rasulo u ravnomerno pržilo. Dodati začine.

3.

Kada je meso prženo, dodati paradajz sos i sačekati da provri.

4.

Razmutiti jaje i dodati ga u sos uz neprestano mešanje. Kada se jaje skuva (minut-dva) sos od paradajza sa mlevenim mesom je gotov i možete ga preliti preko makarona.

5.

Na kraju narendati malo kačkavalja odozgo...

  • Paradajz-sos(1)
  • Makarone(1)
  • Sos za spagete(1)
  • Testenina(1)

2

odlicno ...

🙂 odlicno,lagano i ukusno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Makaroni u umaku od srdela
coolinarika

Makaroni u umaku od srdela

Sicilijanski makaruli
paprika

Sicilijanski makaruli