Moj profil

makedonska lutenica

150 minuta
50
makedonska lutenica

veome, veoma ukusna

veome, veoma ukusna

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
5 kgr crveni paradajz
1 casa secera
1 casa vinskog sirceta
1.5 casa ujla
so, pesun , malo zrna bibera po zelji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kap prvo ispecite paprike, ogulite, lepo ocistite i stavite nek se suvisna tecnost iscedi.

na vatru u serpu stavite oguleni parazajz i nek se kuva oko 1 saaat, dokle ne se dobije gusta smesa.

pomocu mikserom mozete sve lepo izblendirati.

U sos od paradajza stavite paprike koje ste procepali na duge komade siroke po  1 cm.

sve lepo promesajte stavite so, ulje i nek se kuva oko 1 cas.

onda stavite sirce, secer, i kuvajte oko 30-50 minuta.

Pred samog  kraja stavite nasjeckani persun.

Vrucu ljutenicu sipajte u vruce tegle.

ostavite preko noci zamotanu u cebad  i sutradan stavite na raftu sa ostalom zimnicom.

a ako ne uspe da ostane za zimu spremite jos jednu dozu, ha, ha

Napomena casa koja se koristi je od 250 ml

  • Zimnica(3)
  • Makedonska-lutenica(1)
  • Ljutenica(1)

3

Odlicna ljutenica!

Kad je sos od paradajz gotov dodjte  Paprike neka se przi 20 minuta pa dodajte ulje, pise u objavlenom receptu.

Lako i brzo se spremi

Pravila bih ovo sutra, kad se stavlja ulje?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Bugarski kecap
Liljana04

Bugarski kecap