Moj profil

Makedonska pita

16

Jos jedan stari podzboravljeni recept koi zelim da podelim sa vama.

Jos jedan stari podzboravljeni recept koi zelim da podelim sa vama.

Sastojci

600gr brasno
3dl )sok od paradajza
140ml ulje
za fil
250gr beli tvrdi sir

Priprema

1.

Zamesi se testo od brasna, ulja, sok od paradajza i prasak za pecivo.

2.

Testo stavljamo u nauljanu tepsiju i rukama ga razvucemo u velicini tepsije.Zatim ga stavimo u zagrijanu rernu na 200 stepeni da se pece.

3.

U dublji sud stavljamo jaja i mutimo sa viljuskom.U jaja dodajemo izdrobljeni sir.

4.

Kad se testo zapece i uhvati koricu vadimo ga iz rernei vrz njega stavljamo smesu od jaja i sira i vracamo u rerni da se dopece.

Posluživanje

Kad je peceno secise na parcice i sluzi sa kiselog mleka.

  • Pita-slana(1)
  • Pogača(1)

2

Preubava i brza,drago mi e sto imas dosta Makedonski recepti....❤️

Prekrasno...