Moj profil

Makedonska zakuska od graha

90 minuta
108
Makedonska zakuska od graha

Ako ste mislili da Makedonci gravče pripremaju samo na tavče, jako ste se prevarili, što ćemo dokazati već ovim receptom. Točnije zakuskom ili mezom od graha koja se najbolje jede uz slani ovčji sir.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 žlica Vegete
4-5 crvenih ljutih paprika
1-2 češnja češnjaka
80 ml ulja
ocat po želji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oprani grah namačite 4 sata u mlakoj vodi, a zatim ga skuhajte u vodi kojoj ste dodali Vegetu i sol.

2.

Ljute paprike posebno skuhajte u malo vode, ocijedite pa ih zatim sitno narežite.

3.

Kuhani grah ocijedite, izmiješajte s narezanim paprikama pa dobro izgnječite.

4.

Zatim dodajte narezani češnjak, papar, narezane listove metvice, ulje i ocat, prema želji pa sve dobro izmiješajte.

Posluživanje

Poslužite kao namaz na kruhu, krekerima i sl.

Savjet

Pripremate li ovo jelo kao “meze” ili male zalogaje, dodajte mu slani ovčji sir.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.