Moj profil
smarty1
25.9.2016.

Makov mrvičasti kolač

49

Fin makov kolač sa mrvičastom kapom .

Fin makov kolač sa mrvičastom kapom .

smarty1
25.9.2016.

Sastojci

Biskvit
100 g šećera u prahu
1 Vanilin šećer Dolcela
100 g putera/maslaca
2 kom. jaja
9 kašika mlijeka
1/2 Prašak za pecivo Docela
280 g Pšenično glatko brašno Podravka
Makov fil
3,5 dc mlijeka
80g Pšenične krupice (griza) Podravka
140g šečera
1 Vanilin šećera Dolcela
1 jaje
naribana korica jednog limuna
160 g mljevenog maka
40 g putera/maslaca
Mrvice
40 g šećera u prahu
40 g putera/maslaca
prstohvat soli
60 g Pšeničnog brašna Podravka
1 kom. Vanilin šećer Dolcela

Priprema

1.

Maslac sobne temperature umješamo pjenasto sa šećerom u prahu i vanilijevim šećerom.

Dodamo jaja i mlijeko, sve skupa dobro izmješamo. Postepeno dodajemo brašno sa praškom za pecivo, mješajuči da nema grudvica.

Dobijenu masu namažemo na pekač (20x30), kojeg smo obložili sa papirom za pečenje.

2.

Zavremo mlijeko sa maslacem, vanilijevim šećerom i naribanom korom limuna. Dodamo griz i još malo prokuhamo, da se griz skuha i zgusne. Maknemo sa šporeta i dodamo šećer i mak, dobro promješamo. U makovu masu dodamo jaje i promješamo da se sve sjedini.

Izlijemo preko biskvita.

3.

U brašno, šećer u prahu i vanilijev šečer narežemo maslac na lističe i napravimo prstima mrvice, koje jednakomjerno pospemo po makovi masi.

4.

Stavimo kolač u rernu, koju smo ugrijali na 170 stepeni i pečemo 35-40 minuta.

Ohlađen kolač narežemo na kockice.

5.

.

6.

.

7.

.

Posluživanje

Uživajte !

  • Mak(5)
  • Biskvit-kolac(1)
  • Probati(1)
  • Pšenična krupica(1)
  • Gris(1)
  • Sočno(1)
  • Obavezno-isprobati(1)
  • Mrvice(1)
  • Kolači(1)

21

Batarilo  ❤️ , baš mi je drago što vam se je kolač svodio. Hvala puno na isprobavanju, prelijepom komentaru  i sličici u galeriji.

Fini kolac super okusom i izgledom ispao mi je malo visok drugi put stavim u vecu tepsiju tko voli mak neka proba obavezno, prilazem sliku!

Drage moje, hvala vam puno 🤗.