Moj profil

Makovnjače

75
Makovnjače

...

...

Sastojci

Za tijesto
450 g brašna
2 kom jaja
1 dl mlijeka
1 dl jogurta
20 g kvasca
50 g maslaca
1 kašika šećera
1 kašikica soli
još potrebno
1 kom žumance
po potrebi mak

Priprema

1.

Podgrijati mlijeko i sa mlakim preliti kvasac i šećer i ostaviti da naraste. Jaja umutiti, dodati so, istopljen maslac, nadošli kvasac i mlak jogurt pa sve izmiješati. Dodavati brašno i zamijesiti glatko tijesto i ostaviti ga da naraste. 
Nadošlo tijesto podijeliti na dva jednaka dijela i od svakog oblikovati lopticu. Ostaviti 15-ak min pa svaku malo istanjiti, saviti u rolat 

2.

Veknicu premazati umućenim žumancetom, radnu površinu posuti makom 

3.

premazanu stranu vekne uvaljati u mak

4.

prenijeti u pleh obložen papirom za pečenje

5.

oštrim makazama sjeći rolatiće širine oko 1-1,5 cm 

6.

malo ih savijati jedan na jednu drugi na drugu stranu

7.

sječene dijelove premazati žumancetom

8.

ostaviti da naraste i peći na 200 C

  • Peciva-mak(2)
  • Peciva(2)
  • Bakeries-is(1)
  • Pecivo-s(1)
  • Mak(1)

32

baš mi je drago, hvala ti puno 👋

Super i ukus i izgled. Slika dodata. Uzivah i u spremanju i u jelu.

Hvala ti za prelijepe slike, a veeeliko 👏za maminu pomoćnicu, pa vidi se na koga je 🙂 drago mi je da ste zadovoljni 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lisnata peciva s trešnjama
DajanaD

Lisnata peciva s trešnjama

Integralne grisine
maslinka

Integralne grisine