Moj profil

Mala zdrava poslastica

20
Mala zdrava poslastica

Kad sam probala med bila sam ponosna na sebe :)

Kad sam probala med bila sam ponosna na sebe :)

Sastojci

50 cvijetova maslačka
50 cvijetova divlje ruže
1 limun (isjeckan na komadiće)
10 osušenih listova jagode (isjeckanih)
15 šipuraka
1 l vode
1/3 zelene, kiselkaste jabuke (isjeckane)
2,5 kg šećera (za najgušću masu dodati šećera još po volji)
šaka brusnica

Priprema

1.

Sve sastojke (osim šećera) staviti u hladnu vodu i staviti da se kuhaju 90 minuta. 

Nakon kuhanja, iscjediti tekućinu te vratiti da se kuha na laganoj vatri, dodavajući šećer.

2.

Nakon dodavanja šećera neprekidno mješati, te nakon 5-6 minuta skinuti sa vatre i nastaviti mješati još 5 minuta.

3.

Med ostaviti da se hladi, te nakon sat vremena presuti u staklene teglice.

Posluživanje

Svi znamo kako se med posluživa... :) S ljubavlju onima kojima želimo zdraviji život...

  • Med(3)
  • Ljekoviti-recepti(1)

12

Hvala djurdjica55 od srca 🤗

Trebalo bi prije svega razmisliti o ljekovitosti biljaka, voća..., a ujedno se prisjetiti da nećemo odjednom sav "med" pojesti, već u toku mjesec, dva... I Antunija ima pravo, večina kolača sadrži šećer. Hoćemo li konzumirati kolače sa šećerom, medom, fruktozom, ječmenim sladom... to je stvar osobnog izbora, i o tome se ne bi trebalo raspravljati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Džem od aronije i brusnice
milica7

Džem od aronije i brusnice