Moj profil

Male calzone sa sirom i maslinama

21

Sastojci

250 gr testa za hleb
150 gr šunke
100 gr nekog malo masnijeg i slanijeg belog sira
80 gr sira za mazanje basa sira

Priprema

1.

Sitno na kockice iseći šunku, pa je pomešati sa obe vrste sira. Izmešati i dodati masline sečene na komadiće. Ako je portebno posoliti i pobiberiti.

2.

Testo za hleb razvući oklagijom na radnoj površini, koju ste posilu sa malo brašna. Testo bi trebalo da bude debljine oko 2mm. Iseći kvadrate dimenzija 9×9cm.

3.

Kašičicom na centar staviti po malo fila, pa zatvoriti obrazujući trougao. Ivice dobro pritisnuti.

4.

Ugrejati ulje za prženje, pržiti calzone dok ne dobiju zlatnu boju sa obe strane. Izvaditi ih da se ocede od eventualnog viška masnoće na kuhinjski ubrus.

  • Testo(1)
  • Vecera(1)
  • Pizza(1)
  • Bakeries(1)

2

Super!

Odlično!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)