Moj profil

Male orehnjače

100 minuta
543

Orehnjača će nas opojnim mirisom i punoćom okusa vratiti u dane kad su taj fini tradicionalni kolač pripremale naše bake. Pripremite i vi male orehnjače s nadjevom od oraha i iznenadite svoju obitelj u predbožićno vrijeme.

Orehnjača će nas opojnim mirisom i punoćom okusa vratiti u dane kad su taj fini tradicionalni kolač pripremale naše bake. Pripremite i vi male orehnjače s nadjevom od oraha i iznenadite svoju obitelj u predbožićno vrijeme.

Sastojci

Za tijesto
100 g šećera
60 ml ulja
200 ml mlijeka

Priprema

1.

Pomiješajte brašno sa sadržajem vrećice instant kvasca. Dodajte šećer, vanilin šećer, ulje, razmućeno jaje i žumanjak.

2.

Dodajte toplo mlijeko i umijesite glatko tijesto. Ostavite ga na toplom mjestu da udvostruči volumen.

3.

Za to vrijeme mljevene orahe, šećer i vanilin šećer prelijte kipućim mlijekom, izmiješajte i ohladite.

4.

Tijesto podijelite na četiri dijela. Svaki komad tijesta razvaljajte, premažite četvrtinom količine nadjeva, savijte i stavite na uljem namazan pleh. Pokriveno ostavite 15 minuta.

5.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C 35 do 40 minuta.

Posluživanje

Ohlađenu orehnjaču narežite, pa pospite šećerom u prahu.

Savjet

U nadjevu pola količine šećera možete zamijeniti medom.

  • Orehnjača(8)
  • Štrudla(6)
  • Orasi(6)
  • ORAHNJACA(4)
  • Štrudle(4)
  • Guzvara(3)
  • Božić(2)
  • Kolač(2)
  • Orahnjače, makovnjače...(1)

29

Superr su😋

To je najbolji digani kolač kojeg sam slagala! Ja pola slazem s orasima, a pola s makom i u smjesu stavim malo rum šećera i limun šećera.

>Ja ih radim u vegan verziji bez jaja i mlijeka. Ovo mi je najdrazi recept! Stavimglicicu flaxseed meal umijesto jaja.Koristim bilo koje biljno mlijeko.

Ovako je ispalo drugima