Priprema
-
1.
Pomešati jaja i šećer pa dodati mleko.
-
2.
Brašno, so i sodu bikarbonu pomešati i dodati prethodnoj smesi.
-
3.
Dobro umutiti u fino, glatko, tečno testo bez grudvica i pustiti ga koji minut da odmori.
-
4.
Teflonski tiganj namazati sa papirom umočenim u ulje, više od ovoga ulja nije potrebno.
-
5.
Zagrejati tiganj (ne preterivati).
-
6.
Supenom kašikom 15-20ml izlivati testo na tiganj, 4 do 6 puta u zavisnosti od veličine tiganja.
![]()
-
7.
Oblikovaće se krugovi (osim ako vam šporet nije malo nakrivo kao kod mene) koje treba peći dok se gornja strana ne učvrsti, a potom okrenuti i peći još kratko sa druge strane.
![]()
Posluživanje
Služiti uz sladak namaz po želji...kod nas je danas bila nutella (kao i uvek hehe). Varijanta da se malo zašećere šećerom u prahu i posluže sa nekim nakiselim domaćim đžemom (recimo od kajsija) je meni mnogo bliža.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (23)
Učitaj prethodne komentareoglas: Prodajem kucu na klizistu, nije mnogo presla!
Biće da je nakrivo nasađena
....takvu niko neće
cista 5 ide u omiljene
Evo ih ovde
Jafi, hvala na obaveštenju.Iznenađena sam ne znam šta bih rekla. Lepo su uredno linkovali i nisu se okoristili o moje slike, mada su tekst poprilično skinuli...S obzirom da sam ove palačinke pekla već mnogo puta, verujem da one na njihovoj slici nisu to već nešto drugo
Super su.. treba ih nazvati piza palacinke..
marik, hvala...može i tako pizzetepalachinzzete
Zanimljivo
Palačinke su odlične, ja sam ih upopunila sa slatkim vrhnjem i preljevom od trešnji.
Nina kod tbe u prolećnom raspoloženju.Hvala ti puno!