Moj profil

Male tortice za uskrs

80 minuta
29
Male tortice za uskrs

Do uskrsa ima jos sest dana pa moja supruga priprema slatkise za zajedniski rucak vec danas, zato jer do petka ide na posao! Pitao sam je dali ce staviti recept na coolinarici? Odgovorila mi je: Dobro da si me pitao, ti stavi recept... Dok ja pripremam ti pitaj, pisi, slikaj i bice to nas zajednicki recept... Evo poslusao sam je i saljem recept koji sam puno puta probao a evo sada znam kako se sprema, delim ga sa Vama!

Do uskrsa ima jos sest dana pa moja supruga priprema slatkise za zajedniski rucak vec danas, zato jer do petka ide na posao! Pitao sam je dali ce staviti recept na coolinarici? Odgovorila mi je: Dobro da si me pitao, ti stavi recept... Dok ja pripremam ti pitaj, pisi, slikaj i bice to nas zajednicki recept... Evo poslusao sam je i saljem recept koji sam puno puta probao a evo sada znam kako se sprema, delim ga sa Vama!

Sastojci

Za koru: 8 jaja, 8 kasika secera, 8 kasika mljevenih oraha, 2 kasike kakaa i 3 kasike brasna
Za fil: 250 gr putera, 250 gr. prah secera, 300 gr. keksa (petit beurre), 300 gr.mljevenih oraha(od njih uzeti 8 kasika za koru), 200 dl mleka, vanilin secer
Za glazuru 300 gr cokolade za kuvanje, malo secera, vode i 50 gr putera

Priprema

1.

Prvo se uradi kora kao za tortu. Mutimo 8 jaja sa 8 kasika secera. Kad je dobro umuceno, dodamo 2 kasike tamnog kakaa ,3 kasike brasna i 8 kasika mljevenih oraha. Smjesu stavimo na papir za pecenje u plehu od rerne. Stavimo u zagrejanu rernu i pecemo na 220 C dok cackalicom ne proverimo da je peceno!

Podelimo na dva jednaka dela, ohladimo i poprskamo sokom od narandze.

2.

Fil se radi ovako: puter se muti sa prah secerom i onda se dodaju keksi i orasi. Keksi su pre toga natopleni vrucim mlekom, a orasi su samljeveni. U fil se doda i vanilin secer ili aroma vanilije.

3.

Kad fil premazemo preko prve kore i na to polozimo drugu, malo pritisnemo i stavimo da se ohladi. Ohladzeno secemo na kockice i prelijemo svaku kocku cokoladnom glazurom. Ukrasimo polovinom oraha ili po svojoj zelji.

4.

Cokoladna glazura pravi se: treba prokuvati 3 kasike vode sa 2 kasike secera i u to umesati cokoladu i puter i skinuti sa vatre.

Posluživanje

Slikao sam i gledao a probacu ih tek za uskrs!

Supruga ih je vec spremila u zamrzivac !

  • Kolači kremasti(1)

4

odlicno, dobro je kad se radi u duetu 🙂 Svidja mi se recept.. kad sam bila u Bitolju dobila sam recept za slicne tortice 🙂 Ali ove su lepse, cini im se 🙂 Pozdrav 🙂

fino

Svaka cast na receptu i slici unapred vam cestitam Uskrs 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mala torta za velikog djecaka - Sretan rodjendan Bene !
LuAnn

Mala torta za velikog djecaka - Sretan rodjendan Bene !