Moj profil

Mali Baugeti

27
Mali Baugeti

Mnogo ukusni,jos vruci nam nestanu….

Mnogo ukusni,jos vruci nam nestanu….

Sastojci

800 g brasna
1 germa (kocka 42g)
150 ml jogurta
2 velike kasike ulja
400 ml vruce vode
1 mala kasicica secera

Priprema

1.

Vodu zagrijati, staviti u posudu u kojoj ce nadolaziti tjesto, dodati germu i secer, rukom sve izradjivati, da se germa otopi, sad dodati jogurt, so i lagano bradsno i na kraju ulje.Fino izraditi u glatko tjesto, ostaviti da se udupla.

2.

Pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.

3.

Tjesto staviti na pobrasnjenu povrsinu, podjeliti na 10 djelova, oblikovati male baugete, i staviti na pleh.Nozem malo zasjeci, ostaviti da stanu oko 10-tak minuta.

4.

Rernu ukljuciti da se zagrije na 220°C. Male baugete preko rukom premazivati sa mlakom vodom i staviti da se peku, dok ne dobiju finu, rumenu boju, nekih 20-tak minuta, mozda manje.

5.

Cim ih izvadite iz pecnice prekriti prozirnom folijom, tako da malo stanu dok ne omeksaju, maci foliju i zaviti u kuhinjsku krpu do upotrebe.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)