Moj profil

Mali crnčići

23

...mali sočan zalogaj...

...mali sočan zalogaj...

Sastojci

Tijesto
8 male šalice (za crnu kavu) šećera
6 male šalice (za crnu kavu) ulja
8 male šalice (za crnu kavu) glatkog brašna
6 male šalice (za crnu kavu) mljevenih oraha
2 male šalice (za crnu kavu) sjeckanih oraha
8 srednjih jabuka
Glazura
3 velike žlice vode
125g maslaca

Priprema

1.

Jaja i šećer mikserom (najvećom brzinom) pjenasto istući...dodati ulje...vanilijin šećer...brašno+prašak za pecivo...pa opet mikserom (najmanjom brzinom) razraditi tijesto...nakon toga dodati orahe pa sve skupa miješati ali sada više ne koristiti mikser nego kuhaču i na kraju još dodati i jabuke koje smo predhodno izribali (bolje da su sočne jer to daje sočnost kolaču)..

2.

Tijesto staviti u predhodno namašćen i pobrašnjen pleh. Peći 35 min na 180°C

3.

Kada se tijesto ohladi...preliti ga čokoladnom glazurom.

4.

Čokoladna glazura

-vodu...čokoladu...maslac-

sve zajedno na laganoj vatrici mješajući otopiti

5.

PS Ovo su količine za najveći pleh :-)

  • Jednostavni kolači(1)
  • Sočni kolači(1)

3

super izgleda, pozdrav nenki😋

Odlican,starinski kolac,i moji ga ,a i ja cesto radimo!...pozdrav !

To je odličan kolač!Brz,fin i sočan!