Moj profil

mali kosturi

57

još hw keksića..ustvari mali ljudovi čokoladni ,maskirani u kosture ;)))))

još hw keksića..ustvari mali ljudovi čokoladni ,maskirani u kosture ;)))))

Sastojci

240 g putra
malo soli
2 žlice kakao-a (ja sam mješala nesquik i gorki kakao)
na vrh noža praška za pecivo
1 vrećica vanil šećera
dodatak za izvornu verziju

Priprema

1.

brašno ,prašak za pecivo, kakao, sol, šećer u prahu i vanil šećer izmješajte..

2.

hladni putar narežite na kockice pa ga zajedno sa žutanjkom dodajte suhim sastojcima..brzo umijesiti prhko tijesto..

3.

omotajte plastičnom folijom i ostavite 2 h u frižider, tijesto se dosta stvrdne, a ako vam je pretvrdo kad ga izvadite pustite da malo opusti..

4.

tanko razvaljajte tijesto -oko 4 mm, između dvije plastične folije i vadite oblike po želji..

5.

u originalu vade se jednake količine većih i manjih zvjezdica, koje se spoje marmeladom tako da na veći keksić stavite žličicu marmelade i na to stavite manji keksić te na kraju iscrtate tanku mrežicu otopljenom čokoladom..

6.

marmelada se pomiješa s rumom i zagrije..

7.

peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 12 minuta, pazite da ne promjene boju jer su tad već zagorili ..

8.

u dobro zatvorenoj kutiji čokolani kolačići mogu ostati svježi punih 14 dana (ak netko uspije ovo isprobati nek javi :D )

9.

mali ljudovi su išarani šećernom glazurom (šećer u prahu + voda=gusta smjesa) da glume kosturiće ..

Posluživanje

jako fini i prhki keksići koje ćete namjerno lomiti pa onda to morate pojesti da ti strgani ne kvare dojam ;))))) zapravo pravi božični kolačić-pravit ću ga ja i u izvornoj verziji i staviti slikice..recept je glavom i bradom iz tiskovine Naši najdraži kolači.

  • Halloween(2)
  • Keksi(2)
  • Keksići(2)
  • Fini-kolacici(1)
  • Keksi-za-djecu(1)
  • Super-kemija(1)
  • Lepi-keksici(1)
  • Kosturici-na-hw-partyju(1)
  • Keksici-prefini-kemija(1)

13

Otkad trazim ovaj recept…jedva cekam da ih napravim

E kad probaš nemožeš im odoliti

Napokon nesto sto bi mi moglo uspjeti… Nikada mi nista ne ispadne kako treba.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)