Moj profil

MALI KUGLOF-u vegetarijanskoj varijanti

40 minuta
34
MALI KUGLOF-u vegetarijanskoj varijanti

Postoje razni recepti za proje, slane mafine, slane pite. Meni se ovaj svideo zbog sastojaka. Može da se peče u četvrtastom plehu, ali učinilo mi se da će ovako kao mali kuglofi biti dekorativnije.

Postoje razni recepti za proje, slane mafine, slane pite. Meni se ovaj svideo zbog sastojaka. Može da se peče u četvrtastom plehu, ali učinilo mi se da će ovako kao mali kuglofi biti dekorativnije.

Sastojci

za
50g semenke suncokreta sirove
100g ovsene pahuljice
50g+50g sirovi susam
100g mleveni pečeni kikiriki
225ml ulje
225ml kukuruzno brašno
225ml belo brašno
malo so

Priprema

1.

Odvojiti 50g susama, pa pomešati suve sastojke. Dodati ulje i mineralnu vodu. Masa treba da je prilično tečna. Ako pečete u običnom plehu, pleh pouljiti i posuti brašnom, izliti masu i posuti susamom.

Ako pečete u silikonskim kalupima, pospite malo susama po dnu kalupa, pa sipajte smesu. Imajte u vidu da će prilikom pečenja malo narasti.

2.

Pecite na srednjoj temperaturi, zavisno od vrste rerne. Kod mene to traje tridesetak minuta.

Posluživanje

Poslužite uz sir, neki namaz ili salatu ili kao zamenu za hleb. Ukusni su i topli i hladni

  • Mafini-slani(2)
  • Mafini-posni(2)
  • Mafini-soleni(1)
  • Muffins(1)

9

#2707 Kalupi su silikonski, kupljeni pre više godina u nekoj prodavnici tipa "sve za 1,1$. Sada je mnogo veći broj prodavnica gde se mogu naći ovakvi kalupi, a i izbor  oblika. Kod nas ih ima čak i na pijacama.

Molim Vas da li mi možete reći gdje ste kupili ove male kalupe za kuglof... hvala

Ma ni ja ih nikada ne punim skroz ali mi uvek puno naraste...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Američki kuglof
Zoilo

Američki kuglof