Moj profil

Malidjano by Pavloska

33
Malidjano by Pavloska

Primorsko srce za makedonsko sunce :-)))

Primorsko srce za makedonsko sunce :-)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Malidjano by Pavloska
1 kg pečenih patlidžana
2, 3, ... česna češnjaka
1 dl ulja
po ukusu soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pečene paprike očistiti od peteljki, sjemenki i kožice.

2.

Patlidžanima očistiti kožu.

3.

Ocijeđeno povrće samljeti u mašini za mljevenje mesa.

4.

Očišćeni češnjak propasirati.

5.

U lonac uliti ulje ( stavila sam malo suncokretovo i malo maslinovog )

6.

U zagrijano ulje staviti češnjak i masu od mljevenog povrća.

7.

Dinstati do željene gustoće, i dodati soli po želji.

Posluživanje

Jako ukusan namaz ili jedan od priloga glavnom jelu.Toplo ga preporučam!!

  • Zimnica(7)
  • Namaz(2)
  • Namazi(1)
  • Plavi-patlidzan(1)
  • AJVAR(1)
  • Asap(1)
  • Paprika(1)
  • Patlidani-malidano-pavloska(1)

18

Vjeruj Pavloski, kod nje je sve odlično 😁

vrlo slično ajvaru kod nas, ali vishe patlidzana. A ja ga moram probati jer deluje ukusno i jer obozavam patlidzan

Tako je nježan, ali ima “karaktera” ;-))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

makalo od suvih paprika
Bubce

makalo od suvih paprika