Moj profil

Malinasta torta

137
Malinasta torta

Brza za izradu a veoma ukusna torta od malina, piskota, ljesnika i bijele cokolade

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 veće kutije piškota
mlijeko za natapanje piškota
rum ili carolans
3-4 kesice vanile
100 gr bijele čokolade (ja koristim milku)
50-60 gr gr putera
1 šlag pjena
mlijeko za šlag
50 gr pečenih mljevenih lješnika
300-400 malina
1 šlag pjena
mlijeko za šlag
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Žumanca umutite sa šećerom i vanilom i skuvajte na pari. U vruć fil dodati čokoladu, promiješati da se istopi pa dodati i puter isječen na kocke. Ostaviti fil da se potpuno ohladi.
Hladan fil umutiti mikserom pa mu dodati 1 dl umućene slatke pavlake i još malo umutiti da se fil poveže.

2.

Šlag pjenu umutiti po uputstvu sa kesice pa joj dodati lješnik.

3.

Piškote umočiti u mlijeko pomiješano sa rumom ili carolansom pa slagati red piškota, žuti fil, maline, šlag sa lješnicima, piškote, žuti fil, maline, šlag sa lješnicima. Tortu ostaviti da prenoći u frižideru.

4.

Sjutra prebaciti tortu na tanjir sa koga će se služiti i napraviti oko nje ogradicu od piškota namočenih u mlijeko i rum ili carolans. Odozgo ukrasiti šlagom, malinama i mljevenim lješnikom.

Torta je za kalup precnika 20 cm.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.