Moj profil

Malinasti maslac

37

Okus ovog vocnog maslaca, namazanog na kruhu, nemogu opisati ... to morate isprobati ;)

Okus ovog vocnog maslaca, namazanog na kruhu, nemogu opisati ... to morate isprobati ;)

Sastojci

200 g maslaca bez soli
150 g smrznutih malina
50 g secera
1 cajna zlicica gustina
sjeme od 1 mahune vanilije

Priprema

1.

Smrznute maline pomijesat sa secerom i sjemenkama vanilije. Staviti da kuha na laganu temperaturu 5 minuta i mijesati cijelo vrijeme.

Gustin razmutit sa 1 zlicom vode i dodati u kuhane maline na kraju. Pustiti da sve zajedno prokuha i maknuti sa stednjaka.

Maline procijediti kroz gusto sito da dobijete fini vocni pire bez kostica.

Ostaviti da se potpuno ohladi.

2.

Maslac mora biti sobne temparature.

Dodavajte polako zlicu po zlicu vocnog pirea u maslac i mijesajte. Mozete koristiti mikser, a i rucno. Ja sam rucno sa pjenjacom mjesala.

3.

Mazite na kruh i uzivajte :)

Meni je odlican !!!!

  • Maline(1)
  • Isprobati-zimnica-slatka(1)

2

😍

interesantno!