Moj profil

Malinasti uzitak

43
Malinasti uzitak

lagani biskvit od rogaca s njeznom kremom od mascarponea i malina mmmm…

lagani biskvit od rogaca s njeznom kremom od mascarponea i malina mmmm…

Sastojci

Biskvit (kalup cca 20 cm)
60 g omeksalog maslaca
65 g prosijanog mljevenog rogaca
60 ml vruce vode
1 zlica Limoncella ili limunovog soka
120 ml mlijeka
140 g brasna
1/2 male zlice praska za pecivo
1/2 male zlice sode bikarbone
Krema
250 g mascarponea
1 - 1,5 dcl vrhnja za slag
nekoliko zlica smedjeg secera
malo iscijedjenog limunovog soka
pola mjerice malina
Za ukrasavanje

Priprema

1.

Zagrijte pecnicu na 180oC.

2.

Pomijesajte vrucu vodu s prosijanim mljevenim rogacem. Dobro promijesajte.

3.

Izmiksajte maslac sa secerom i vanilin secerom. Dodajte smjesu od rogaca i vode.

4.

Dodajte mlijeko i limoncello, a zatim brasno, prasak za pecivo i sodu bikarbonu.

5.

Izlijte u namascen i pobrasnjen kalup i pecite cca 20 – 25 minuta.

6.

Ohladite.

7.

Za kremu miksajte mascarpone sa secerom i limunovim sokom. Dodajte maline.

8.

Umiksajte vrhnje za slag i dodajte u kremu od mascarponea.

9.

Premazite preko hladnog biskvita i ohladite.

10.

Posluzite sa svjezim malinama.

  • Mascarpone(4)
  • Maline(3)
  • Kolači(2)
  • Biskvit(1)
  • Voće(1)
  • Sir(1)
  • Kremasto(1)

19

prekrasno 🙂

Prekrasna slika, a tek ovaj uzitak….... !!!

Divotica :))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Griz Kolac sa Sirom i Visnjama
Meddina

Griz Kolac sa Sirom i Visnjama