Moj profil

Malinolina Maritimo

15
Malinolina Maritimo

Naprosto obožavam kombinaciju maline, mascarpone, bijela čokolada... Znam da ima sličnih recepata sa ovim sastojcima, al evo još jedna varijacija na temu! Slatko ljetnje osvježenje ;))

Naprosto obožavam kombinaciju maline, mascarpone, bijela čokolada... Znam da ima sličnih recepata sa ovim sastojcima, al evo još jedna varijacija na temu! Slatko ljetnje osvježenje ;))

Sastojci

za
Biskvit 5 jaja
5 žlica šećera
5 žlica brašna
1 prašak za pecivo
1 žlica vode
1 žlica ulja
1 žličica likera Amareto
Malina krema 450g smrenutih malina
150g šećera (može i više ako volite slađe)
2 dcl vode
1 puding od malina ili od vanilije
Bijela krema 200g bijele čokolade
200ml vrhnja za kuhanje
500d mascarpone
400ml vrhnja za kuhanje

Priprema

1.

U multipraktiku izmrviti bijelu čokoladu. Zagrijati 200ml vrhnja za šlag do ključanja. Preliti preko izmrvljene čokolade i miješati dok se smjesa ne sjedini. Staviti u frižider da se dobro ohladi povremeno mješajući .

2.

Razdvoji žumanjke i bjelanjke izlupaj sa trećinom šećera. Žumanjke šećer, brašno, p.za pecivo, vodu, ulje , Amareto izmuti i lagano umješaj snijeg od bjelanjaca. Peći oko 25-30min na 180st.C

3.

Maline i šećer staviti kuhati dok se šećer ne otopi. Zamutiti puding i ukuhati u malinama. Ohladiti.

4.

Ohlađeni biskvit prerezati po pola. Namazati doljnji biskvita trećinom kreme od malina , isto i drugi dio biskvita namazati trećinom kreme od maline. U sredinu staviti bijelu kremu. Malo bilele kreme istavi za namatati oko torte i za ukras

Posluživanje

Ova torta je jako lijepa i sa šumskim voćem, koje možete zamijenit sa malinama ;)

  • Maline(1)
  • Voćna torta(1)
  • Osvjezavajuca-torta(1)
  • Voce-u-cokoladi(1)
  • Torti-malini(1)
  • Fruity(1)

3

Mmmm maline.. Ovo izgleda baš ukusno, obožavam maline.

slatko-kiselkasto osvježenje 😉!

divno,osvezavajuce...bas za ovo vreme....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Tiramisu bez jaja
sibinka

Tiramisu bez jaja