Moj profil

Malinolina Maritimo

15

Naprosto obožavam kombinaciju maline, mascarpone, bijela čokolada... Znam da ima sličnih recepata sa ovim sastojcima, al evo još jedna varijacija na temu! Slatko ljetnje osvježenje ;))

Naprosto obožavam kombinaciju maline, mascarpone, bijela čokolada... Znam da ima sličnih recepata sa ovim sastojcima, al evo još jedna varijacija na temu! Slatko ljetnje osvježenje ;))

Sastojci

za
Biskvit 5 jaja
5 žlica šećera
5 žlica brašna
1 prašak za pecivo
1 žlica vode
1 žlica ulja
1 žličica likera Amareto
Malina krema 450g smrenutih malina
150g šećera (može i više ako volite slađe)
2 dcl vode
1 puding od malina ili od vanilije
Bijela krema 200g bijele čokolade
200ml vrhnja za kuhanje
500d mascarpone
400ml vrhnja za kuhanje

Priprema

1.

U multipraktiku izmrviti bijelu čokoladu. Zagrijati 200ml vrhnja za šlag do ključanja. Preliti preko izmrvljene čokolade i miješati dok se smjesa ne sjedini. Staviti u frižider da se dobro ohladi povremeno mješajući .

2.

Razdvoji žumanjke i bjelanjke izlupaj sa trećinom šećera. Žumanjke šećer, brašno, p.za pecivo, vodu, ulje , Amareto izmuti i lagano umješaj snijeg od bjelanjaca. Peći oko 25-30min na 180st.C

3.

Maline i šećer staviti kuhati dok se šećer ne otopi. Zamutiti puding i ukuhati u malinama. Ohladiti.

4.

Ohlađeni biskvit prerezati po pola. Namazati doljnji biskvita trećinom kreme od malina , isto i drugi dio biskvita namazati trećinom kreme od maline. U sredinu staviti bijelu kremu. Malo bilele kreme istavi za namatati oko torte i za ukras

Posluživanje

Ova torta je jako lijepa i sa šumskim voćem, koje možete zamijenit sa malinama ;)

  • Maline(1)
  • Voćna torta(1)
  • Osvjezavajuca-torta(1)
  • Voce-u-cokoladi(1)
  • Torti-malini(1)
  • Fruity(1)

3

Mmmm maline.. Ovo izgleda baš ukusno, obožavam maline.

slatko-kiselkasto osvježenje 😉!

divno,osvezavajuce...bas za ovo vreme....