Moj profil

Malo drugačija keks torta

16
Malo drugačija keks torta

...

...

Sastojci

750 gr keksa
1,5 kg nakiselih jabuka
4 kašike šećera
1 zvezdasti anis
1 štapić cimeta
500 ml mleka
2 1/2 kašike šećera
2 kašičice gustina
270 ml jabukovog cidera

Priprema

1.

Očistit, oljuštiti i na kriške iseći jabuke, pa ih staviti sa 4 kašike šećera da se dinstaju. U to dodati i zvezdasti anic i štapić cimeta. 

2.

Za to vreme staviti mleko da prokuva. Dok se mleko greje, pomešati žumanca sa šećerom i gustinom, dodati malo toplog mleka, pa sve to sjediniti. Dodati u vrijuće mleko i skuvati krem.

3.

Kada su jabuke omekšale, skoliniti ih sa ringle, izvaditi anis i cimet i ostaviti da se ohlade. Ohladiti i kuvani krem. Spojiti kuvane jabuke sa kremom.

4.

Cider sipati u dublju posudu, pa umakati keks. 

5.

Na duguljastom tanjiru poređati red keksa. Preko staviti fil, pa opet red keksa iz cidera.

6.

Tako uraditi sve dok imate fila i keksa. Kolač završiti keksom. 

7.

Ovako pripremljen kolač staviti u frižider da se dobro ohladi, pa premazati umućenom slatkom pavlakom.

8.

Do služenja držati kolač u frižideru.

  • Kolac-sa-jabukama-i-plazmom(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tortica od keksa sa jagodama
nelyca

Tortica od keksa sa jagodama

Posna keks torta
kika08

Posna keks torta