Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
1. margarin staviti u zamrzivač(barem 1-2 sata ranije)
-meni bude dovoljno i samo 1 margarin
-kvasac,2 žlice brašna,1 žlicu šećera,2 žlice k.vrhnja i mlijeko(mlako)promiješati i ostaviti da se diže 15 min.
-kada se kvasac(sa dr.sastojcima) digao dodati 1 kg brašna i sol te zamijesiti tijesto(ja mijesim mikserom,spiralnim nastavcima)
-ostaviti da se diže 30 min.
-razvaljati dignuto tijesto i trenicom naribati smrznuti margarin po čitavom tijestu(ne brinite nije teško ribati smrznuti margarin)
-zarolati tijesto i podijeliti na 8 dijelova -svaki komad razvaljati na veličinu manjeg tanjura i izrezati na 8 trokuta
-filovati po želji;ja sam ovaj puta u tijesto dodala sjemenki suncokreta i buće te nisam stavljala ništa drugo-inaće stavljam hrenovke ili šunke i sira
-premazati jajetom;po želji posipati sezam ili krupnu sol,peći dok dobiju lijepu zlatnu boju(20-30 min)
-kiflice se listaju i vrlo su meke i ukusne
Punjene šunkom.
:(Još nema komentara