Moj profil

Malo drugaciji cevap

4

Cevape sluziti uz ohladjen umak

Cevape sluziti uz ohladjen umak

Sastojci

500g mljevenog mesa
500g pire -krompira
1 casa kajmaka
50g majoneze
2 kisela krastavcica
persunov list
zacini

Priprema

1.

Pomjesati mljeveno meso ,pire ,2 zumanceta,malo isitnjenog bijelog luka,sode bikarbone,,zacine i persunov list.Od smjese praviti vece cevape i uvaljati ih u brasno.Umutiti 2 jaja i 2 bjelanca.

2.

Cevape uvaljati u umucena jaja ,zatim u prezlu i prziti ih na vrelom ulju.Kajmaj pomjesati sa majonezom ,sitno isjeckanim bijelim lukom,sitno isjeckanim krastacicima i persunovim listom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.