Moj profil
Teslic
1.9.2014.

Malo drugaciji gulas

6

.

.

Teslic
1.9.2014.

Sastojci

500 gr. govedine (moze i vise)
1-2 glavice luka
5-6 cehna bijelog luka
1-2 suhe paprike (moze bez njih)
so,biber i vegeta
600 gr. sampinjona
1 konzerva kukuruza
1 kasika ajvara ili paradajz sosa
400 ml. vode
100 ml. vrhnja za kuhanje ili 2-3 kasike kisele pavlake

Priprema

1.

Oba luka sitno isjeckajte,posolite i proprzite.
Dodajte suhe paprika i promjesajte.
Meso isjecite na kokice i dodajte luku.
Dodajte zacine i dinstajte na laganoj temperature oko 20 minuta.
Mesu dodajte sampinjone(samo ih prepolovite nemojte sjec na listice)
Ocjedite kukuruz iz konzerve i dodajte mesu.
Dodajte ajvar ili paradajz sos pa zalite sa 400 ml. vode.
Smanjite temperature,polopite serpu i kuhajte oko 40 minuta.
Na kraju dodajte vrhnje za kuhanje,promjesajte,prokuhajte i maknite sa peci.
Servirajte uz pire krompir a moze i uz tjesteninu ili rizu,ko kako voli :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)