Moj profil

malo drugaciji hamburger

12

domaca peciva za hamburger,fina snicla sa topljenim sirom i sampinjoni...savrseni...

domaca peciva za hamburger,fina snicla sa topljenim sirom i sampinjoni...savrseni...

Sastojci

400 gr mljevenog mesa,so,biber
5 kriski topljivog sira npr,goude
3 kasike kecapa
2 kasike majoneze
ljuti senf
1 mala glavica luka
1 ceno bijelog luka
250 gr sampinjona isjecenih na listice
2 kasike putera
vegeta,so,biber
1/2 kasicice origana

Priprema

1.

Mljeveno meso posoliti i pobiberiti,dobro izmijesati i oblikovati 4-5 snicli.

Kecap i majonezu izmijesati.Crveni i bijeli luk sitno isjeckati i izdinstati na 1 kasiki istopljenog putera da luk bude staklast,zatim dodati sampinjone na listice i prziti da sampinjoni fino zarude i sva tecnost ispari.Dodati vegetu,biber i origano,skloniti sa ringle i umijesati preostalu kasiku putera.Na gril tavi (ili obicnoj) ispeci mesne snicle,skloniti sa ringle i na vrele odozgo staviti po krisku sira i poklopiti poklopcem ili umotati u foliju da se sir istopi.

2.

Hamburger peciva presjeci i malo ih prepeci na suhoj tavi samo sa zarezane strane.Donji dio peciva premazati mjesavinom kecapa i majoneze,preko staviti list zelene salate pa sniclu sa sirom i preko toga 1-2 kasike sampinjona.Drugu polovicu hamburger peciva tanko premazati ljutim senfom,poklopiti hamburger i uzivati.

  • Dinner-is(1)
  • Dinner(1)
  • Gjuro-is(1)

1

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)