domaca peciva za hamburger,fina snicla sa topljenim sirom i sampinjoni...savrseni...
domaca peciva za hamburger,fina snicla sa topljenim sirom i sampinjoni...savrseni...
Sastojci
Priprema
Mljeveno meso posoliti i pobiberiti,dobro izmijesati i oblikovati 4-5 snicli.
Kecap i majonezu izmijesati.Crveni i bijeli luk sitno isjeckati i izdinstati na 1 kasiki istopljenog putera da luk bude staklast,zatim dodati sampinjone na listice i prziti da sampinjoni fino zarude i sva tecnost ispari.Dodati vegetu,biber i origano,skloniti sa ringle i umijesati preostalu kasiku putera.Na gril tavi (ili obicnoj) ispeci mesne snicle,skloniti sa ringle i na vrele odozgo staviti po krisku sira i poklopiti poklopcem ili umotati u foliju da se sir istopi.
Hamburger peciva presjeci i malo ih prepeci na suhoj tavi samo sa zarezane strane.Donji dio peciva premazati mjesavinom kecapa i majoneze,preko staviti list zelene salate pa sniclu sa sirom i preko toga 1-2 kasike sampinjona.Drugu polovicu hamburger peciva tanko premazati ljutim senfom,poklopiti hamburger i uzivati.
Kako je tebi ispao recept?
1