vrlo je jeftina i lagana za izradu.
Sastojci
Priprema
Žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom.
Od bjelanjaka i vode izmiksati snijeg.
Snijeg postupno umiješati u žumanjke.U smjesu polagano dodavati brašno pomješano s praškom za pecivo, te lagano miješati žlicom ( ne mikserom jer će se smjesa spustiti ).
Uliti tijesto u lim koji je namašćen i posut brašnom ili mrvicama kruha (prezle)
i peći na 180 °C.
Odvojiti malo mlijeka i izmutiti brašno i šećer.
Staviti kuhati mlijeko s margarinom, te u kipuće ukuhati brašno uz stalno miješanje.
Upola staviti kakao i izraditi mikserom.
Biskvit prerezati i namazati smeđom kremom, a izvana bijelom kremom i po želji ukrasiti komadićima čokolade ili slično.
Posluživanje
Krema se može praviti i na druge načine. Ja sam umjesto kakao praha koristila plavu jestivu boju.
:(Još nema komentara