Moj profil

Mamin corbast pasulj

13
Mamin corbast pasulj

Pasulj po receptu moje mame

Pasulj po receptu moje mame

Sastojci

500gr. krupnijeg pasulja
5-6 glavica crnog luka
2 komada svinjske kolenice ili suva rebra
po ukusu vegeta
Zaprska:
1.5 kasika masti
1.5 kasika brasna
1 kasicica aleve paprike

Priprema

1.

Pre svega pasulj otrebiti i prokuvati ga u vodi tri puta. Posle svakog prokuvavanja oprati ga u hladnoj vodi. Luk iseci u secku i prodimstati ga. Pasulj staviti u lonac da se kuva, kad provri dodati prodimstan luk i meso. Kad pasulj omeksa zaciniti ga vegetom po ukusu i dodati zaprsku i kuvati jos 10-ak minuta.

2.

Zaprska: U tiganju otopiti mast, dodati brasno i mesati na laganoj vatri pa kad porumeni dodati alevu papriku i sve dobro promesati pa dodati u pasulj.

  • Corbast-pasulj(1)
  • Pasulj(1)
  • Pasulj-za-rucak(1)

2

👍

ovo je recept i moje mame ❤️

"prosto ko pasulj" 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bosanski grah za zimnicu
Antisha

Bosanski grah za zimnicu

Recepti koji koriste slične sastojke

Knedle sa pilecom dzigericom
Strufna

Knedle sa pilecom dzigericom