Moj profil

Mamin gulaš

45 minuta
115
Mamin gulaš

Od kad znam za sebe mama ovako sprema gulas, jedini noviji dodatak je vegeta pikant koja mi je odlicna za ovakva jela.

Od kad znam za sebe mama ovako sprema gulas, jedini noviji dodatak je vegeta pikant koja mi je odlicna za ovakva jela.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400-500 gr junetine ili mesanog mesa (svinjetina i junetina) isecenog na krupnije kocke
1 kafena kasicica vegete pikant
1 kafena kasicica vegete
dva prstohvata origana
malo aleve paprike na kraju
voda da prekrije meso
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Crni luk iseckati na rebarca i proprziti na vrelom ulju (da odmah pocne da se przi i da dobije lep miris luka (ako ulje nije dovoljno toplo luk ce poceti da se kuva i miris mu nece biti lep).

2.

Kada ste malo proprzili luk dodajte meso iseceno na krupnije kocke i przite ga na jakoj vatri da pocne blago da rumeni.

3.

Nalijte vodu, dodajte zacine (sve osim aleve paprike) i beli luk, nalijte vode da tek pokrije meso i zatvorite u ekspres lonac 25- 35 minuta na laganoj vatri ( zavisno od toga koliko je meso mlado).

4.

Nakon tog vremena pustite lonac da sam otpusti i kada ga otvorite dodajte alevu papriku i ukrckajte ga jos desetak minuta.

5.

Sluzite ga uz pire krompi ili kuvanu testeninu (posuto sa rendanim sirom).

Posluživanje

Nemojte izbegavati origano, on ce gulasu dati onu lepu notu ali nece preuzeti ukus.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback