Moj profil

Mamin rolat od čajnih kolutića

60 minuta
36
Mamin rolat od čajnih kolutića

Ovo mi je jedan od najdrazih kolaca iz djetinjstva kad je u ljetnim danima , dobro rashladjen bio bolji od sladoleda...nije ljeto ...ni ja vise nisam dijete..ali ovo je jos uvijek jedan od najdrazih mi kolaca..

Ovo mi je jedan od najdrazih kolaca iz djetinjstva kad je u ljetnim danima , dobro rashladjen bio bolji od sladoleda...nije ljeto ...ni ja vise nisam dijete..ali ovo je jos uvijek jedan od najdrazih mi kolaca..

Sastojci

Kras cajnih kolutica 40 dkg
Fil
25 dkg margarina
1/2 L mlijeka
1/2 sipke vanilje ili 3-4 vrecice vanil secera
4 zlice secera
4 zlice brasna
5 dkg cokolade
malo ruma

Priprema

1.

Skuhati 1/2 L jake crne kave i ohladiti . Kuhati mlijeko sa vanilijom . U medjuvremenu izradi 2 zumanjka s 4 zlice secera , 4 zlice brasna i malo mlijeka . To ukuhaj u kipuce mlijeko i jos malo prokuhaj da se zgusne . Dok se krema hladi pjenasto umuti 25 dkg margarina sa 25 dkg secera u prahu i sastavi sa ohladjenom kremom . Podijeli na dva dijela , jedan malo manji od pola i u njega umjesaj 5 dkg otopljene cokolade .

2.

U ohladjenu crnu kavu stavi ruma po zelji . U tu tekucinu umaci cajne kolutice i sastavljaj zutom kremom u rolat . Sastavljen rolat premazi ostatkom zute kreme a preko nje premazi smedju kremu . Rolat izbockaj vilicom ili ukrasi po zelji .

Posluživanje

Posluziti najbolje drugi dan nakon sto prenoci u hladnjaku i ponovo OBAVEZNO Kras cajni kolutici inace se ne otpusti kao i meni ovaj put . Svejedno smo ga pojeli ali nije vise onako sladoledan.

Pravila sam duplu smjesu jer je i pakiranje kolutica 80 dkg a i malo nam je jedna .

  • Kolači bez pečenja(1)
  • Rolade(1)
  • Keks(1)
  • Kolaci-cajni-kolaci(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Cajni kolutici(1)
  • Nepeceni-kolac(1)
  • Kolači(1)

2

Hvala ti draga 🙂..probaj ako volis okus kave i ruma u kolacu neces se razocarati ...a kolutice ako ne nadjes kras probaj neke druge ali mozda ih malo duze natapaj u kavi ...cekam da cujem utiske ....i slicicu naravno  

Raznezila si me uvodom i slikom! Ovo cu sugurno probati uskoro.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rolatic od marcipana
micka47

Rolatic od marcipana

Posni rolat od keksa i kokosa
bellissimo

Posni rolat od keksa i kokosa