Moj profil

Mamin sareni burek

25
Mamin sareni burek

Malo drugacija priprema daje ovom sarenom bureku poseban ukus.

Malo drugacija priprema daje ovom sarenom bureku poseban ukus.

Sastojci

Punjenje
7 krompira izrezanih na kockice
2 male kasike soli
3 male kasike Vegete
1/2 male kasike svjeze mljevenog bibera
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1 mala kasika suhog persuna
5-6 kasika ulja
I jos
ulja za premaz

Priprema

1.

Proprziti luk do zlatno braonkaste boje.Dodati meso i prziti oko 5 minuta.Zatim dodati krompir i sve navedene zacine i proprziti jos nekoliko minuta.

2.

Nadjev ocijediti od viska masnoce i ostaviti na se prohladi.

3.

Na radnu povrsinu staviti dvije jufke i premazati sa malo ulja.

4.

Na duzu stranu staviti pripremljen nadjev,zarolati i zaviti u krug.

5.

Redati u podmazanu tepsiju ostavljajuci prostora izmedju.

6.

Kada ste utrosili sve kore i nadjev ,svaki krug premazati sa uljem ili otopljenim maslacem.

7.

Peci na 200 stepeni u prethodno zagrijanoj pecnici 35-40 minuta ,ili dok fino ne porumeni,ovisno od pecnice.

8.

Gotov burek pokriti aluminijskom folijom i ostaviti da odstoji desetak minuta prije sluzenja.

  • Burek(2)

4

Hvala puno draga moja 🙂

Fantasticno izgledaju ovi burekcici, oci mi ispadose😍! A mogu da zamislim kako su ukusni!

Jeste ❤️🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)