Moj profil

Mamin zimski složenac

53
Mamin zimski složenac

Ovo jelo je moja sada pokojna mama spremala zimi. Najljepše mi je bilo kad smo došli doma promrzli nakon grudanja, a ona nas dočekala s nekim finim jelom kao što je ovo i sa puno ljubavi i topline. Mama, ovo je za tebe.....puno mi fališ

Ovo jelo je moja sada pokojna mama spremala zimi. Najljepše mi je bilo kad smo došli doma promrzli nakon grudanja, a ona nas dočekala s nekim finim jelom kao što je ovo i sa puno ljubavi i topline. Mama, ovo je za tebe.....puno mi fališ

Sastojci

6 komada kranjskih kobasica
1 vrećica instant pire krumpira ( ja koristim Knorr)
1 vrećica kiselog narezanog zelja (Ogulinsko)
1 žlica Vegete - za zelje
malo ulja

Priprema

1.

Kiselo zelje dinstati 10-ak minuta uz dolijevanje male količine vode, začiniti vegetom. Kobasice skuhati, a pire krumpir pripremiti po uputama s vrećice.

2.

U nauljenu vatrostalnu posudu slagati redom: dinstano zelje, preko zelja pire krumpir, a nakon toga u krumpir utisnuti prethodno kuhane i malo zarezane kobasice.

3.

Sve to staviti na 10 minuta u pećnicu na 200 stupnjeva. Nije poanta u pečenju, jer ništa nije sirovo nego da se sastojci prožmu. Budući da ja imam plinsku pećnicu nakon 10 minuta isključim donji plamenik pa onda još na 5 minuta uključim gornji da se malko zapeče.

Posluživanje

Ovo je samostalno jelo, super je i zato jer je brzo gotovo, pogotovo što sam radila sa instant pire krumpirom i za čas imate jelo sa prilogom i salatom.

Uz ovo odlično paše pivce.

Dobar tek!

  • Kiselo-zelje-kobasice(1)
  • Kiseo-kupus(1)
  • Vecera(1)
  • Brzo!!(1)
  • Isprobano(1)

12

Marushka, to je pakiranje od 1/2 kg ribanog kupusa, hvala i pozdrav👋

Baš mi se čini odlično. Što reče kira1: "klasični sastojci, a opet drugačije" 🙂

Recite mi samo, koliko je teška ta kesa kupusa, da znam koliko da ga ja stavim.

Hvala 🙂

I tebi🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jednostavni složenac od patlidžana i mozzarelle
bubla

Jednostavni složenac od patlidžana i mozzarelle