Najbolji kolač koji postoji za Božićne blagdane!:)
Sastojci
Priprema
Kore
Na radnu plohu stavimo brašno u sredinu brašna napravimo prostor u koji stavimo margarin sobne tem., šećer u prahu, prašak za pecivo, žumanjke te jedno jaje i posoljeni kajma
zamjesimo tjesto dok ne postane glatko
kada je tjesto glatko podjelimo ga na sedam djelova (zavisi od tepsije na kojoj čete peči
ja sam pekla na tepsiji veličine 36x24cm i dobila sedam kora)
tijesto izvaljamo i stavljamo na poleđinu tepsije i u pečnicu na 180C svega nekoliko miuta, te paziti da previše ne porumeni, te tako sedam puta
Fil
od litre mlijeka oduzmemo 2dl mlijeka i stavimo šećer, brašno, kakao, puding od čokolade, te dodamo rebra čokolade za kuhanje
Kada mlijeko zakuha dodamo umučene sastojke i kuhamo dok se nezgusne, kada se zgusne maknemo s vatre i stavimo na hlađenje
u ohlađen fil stavimo margarin i izradimo električnim mikserom
Na kraju staviti glazuru od čokolade i na hlađenje!
Posluživanje
Najbolja je za posluživanje kada odstoji preko noći na hladnom mjestu!
Uživajte u ovoj neodoljivoj slastici!:):)
Kako je tebi ispao recept?
8