Moj profil

"Mamina najbolja slatka pita od sira!"

80

Poklanjam vam jos jedan odlican i nepogrijesiv receptic moje najdraze mame..ova slatka pita sa sirom ce vas oduseviti i osvojiti sa prvim grizom :)

Poklanjam vam jos jedan odlican i nepogrijesiv receptic moje najdraze mame..ova slatka pita sa sirom ce vas oduseviti i osvojiti sa prvim grizom :)

Sastojci

400gr kisele vrhnje ili (cremé fraiché)
200gr secera
1 vanil.s.
4 vel.kas. brasna
secer u prahu(po zelji)

Priprema

1.

Umutite u posudi jaja sa secerima.Dodajte naribanu koricu jednog limuna(ko nevoli,i nemora).Sve fino mutite,pa dodajte jos redom brasno,sir i vrhnje.

2.

Razvijte prvi komad lisnatog (250gr) u pravokutni oblik.Stavite ga u pleh.Po lisnatom fino rasporedite sir-smjesu,i fino poravnajte.Razvijte i drugi komad lisnatog tjesta.Stavite ga preko sira.Lisnato lagano izbockajte viljuskom na par mjesta.

3.

Pitu stavite peci,prvo na 250c oko 10-15min(kada vidite da pode blago rumeniti).Smanjite temperaturu na 160c,i nek se tako pece jos pola sata,dok fino neporumeni.(sve ukupno vrijeme pecenja oko 40-45min.).Pecenu pitu fino ohladiti,po zelji je posuti secerom u prahu.Rezati,i sluziti.

Posluživanje

Nema nekog posebnog nacina kako da se posluzi :) ..uzivajte jednostavno u svoj njenoj jednostavnosti i profinjenosti ukusa!

  • Pite slatke(2)
  • Svježi sir(1)
  • Lisnato tjesto(1)
  • Sir-slatko(1)
  • Pita-sladka-skutina(1)
  • Slatka-pita-sa-sirom(1)
  • Sir(1)
  • Lisnato(1)

6

Super receptić, baš mi se sviđa!!!🙂

hvala stefi moja draga,slazem se sa tobom 😉😘

Kao i uvjek odlican recept ,a to je opce poznato da je mamina kuhinja najbolja ,,,😉😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)