Moj profil

Mamine brze oblatne

39
Mamine brze oblatne

Moja rahmetli mama nije voljela satima da pravi kolace, tako da su svi njeni recepti brzi i prakticni. Ovo je jedan od njih. Oblatne uvijek pravim po ovom receptu, brzo, cokoladasto i ukusno. 

Moja rahmetli mama nije voljela satima da pravi kolace, tako da su svi njeni recepti brzi i prakticni. Ovo je jedan od njih. Oblatne uvijek pravim po ovom receptu, brzo, cokoladasto i ukusno. 

Sastojci

1 pakovanje od 200 gr oblatni
500 gr secera
5 kasika brasna
3-4 kasike kakao
1 solja (2.5 dl) mlijeka
100 gr ako zelite kokosa ili oraha

Priprema

1.

Pomjesamo u serpu sve suhe sastojke. Dodamo mlijeko i mjesamo da se sve fino izjednaci. Nakon sto se sve fino izjednacilo stavimo sve da kuha na tihoj vatri 10 minuta. Bitno je da mjesamo stalno dok se karamel kuha. 

2.

Nakon 10 minuta skinemo sa vatre i stavimo u to maslac/margarin i mjesamo dok se maslac istopi. Kad se maslac istopio dodamo ako zelimo kokos ili orahe i premazemo oblatne. 

3.

Premazane oblatne zamotamo u foliju i stavimo u frizider i poklopimo necim teskim. Nakon 2-3 sata oblatne su spremne za serviranje. 

Izrezemo ih kako volimo i onda smazemo :)

  • Kolaci-nasih-mama(1)
  • Oblatne-obladne(1)

11

Pravila sam po ovom receptu, medjutim fil je bio pregust. Morala sam da dodam jos mleka. Sve u svemu kajo su ukusne i cokoladaste.

Sivera tonsredim odah ujutro. Jeste, kasike su u pitanju :).

Uz kakao ne postoji mjera. Mozda su to velike zlice? Hvala na odgovoru. Pzz.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Carobne oblatne
Lorena

Carobne oblatne