Moj profil
Ciciban75
27.8.2008.

Mamine lepinje

90 minuta
13

Potaknuta slikom koju sam našla na coolinariki, misleći kako su to te, vidim da je mamin receptić ipak malo "siromašniji", ali su lepinje fiiinnnneeeee…...Kao mamine!! :-))))

Potaknuta slikom koju sam našla na coolinariki, misleći kako su to te, vidim da je mamin receptić ipak malo "siromašniji", ali su lepinje fiiinnnneeeee…...Kao mamine!! :-))))

Ciciban75
27.8.2008.

Sastojci

1 kg brašna
1 sviježi kvasac(može i Digo, ali je bolje sa sviježim)
malo margarina
3 dkg soli

Priprema

1.

U 1-2 dcl toplog mlijeka smješati germu(osim ako nije Digo), te pustiti da se digne.

2.

Zamjesiti tijesto od svih navedenih namirnica, te mjeseći dodati cca.1/2 litre mlake vode, malo po malo.

3.

Razvaljati na debljinu od nekih 1/2 cm, rezati u pravokutnike i napraviti “šlic” po sredini, pa ostaviti pokriveno oko 1 sat da se diže na sobnoj temperaturi.

4.

Kada se dovoljno dignu, ispržiti ih u vrućem ulju i posoliti po želji.

Posluživanje

Langošice tete Anane by Angel25

  • Kruh i pecivo(1)
  • Mama(1)
  • Sve-5(1)
  • Lepinjice(1)
  • Peciva(1)

3

Angel25, tvoje ću svakako probati, jer čim je jogurt u pitanju… :-) Veramu, maloprije sam se “davila” u onim krasnim Mozart kuglama, maloprije objavljenima.Nije bilo tvog komentara, pa pretpostavljam da nisi vidjela recept-odmah idi vidjeti-super su!! :-)

Odlican recept, odmah u omiljene i na isprobavanje!!!

Ma zapravo najmekše tijesto bude baš ovo kao tvoje kad se vodom mijesi, ali onaj moj recept je praktičan jer se sve sa hladnim može raditi i držati u hladnjaku dok ti ne zatreba. Ove tvoje su isto sigurno odlične, to je neupitno. Hvala ti što si povezala moju sliku/recept sa svojim.