Ovo obožavam ima dosta posla dok se spreme ali su izvrsne ako vam je previše ribe smanjite količinu,mama ih radi po ovom receptu.Mogu se jesti uz neku finu salatu,sa paštom…
Ovo obožavam ima dosta posla dok se spreme ali su izvrsne ako vam je previše ribe smanjite količinu,mama ih radi po ovom receptu.Mogu se jesti uz neku finu salatu,sa paštom…
Sastojci
Priprema
Pristaviti vodu sa soli, octom, kapulom i ostalim začinima, kad voda zakuha dodati ribu(koju ste očistili od i kojoj ste skinuli glave),kuhati na laganoj laganoj vatri 2 sata.Kuhanu ribu dobro ohladiti, očistiti je od kosti skinuti sve crne djelove da bude samo čisto meso(razdjelite je na četvrtine).Očišćene plavice složiti u plastične kutije koje imaju dobar poklopac pa ih preliti uljem(može i običnim).Čuvati u frižideru dobro poklopljeno.Može trajati duže vrijeme.
Posluživanje
Nadam se da nisam previše zakomplicirala pišući mogu vam samo reći da je jako ukusno.
4