Moj profil

Mamine starinske kiflice

60
Mamine starinske kiflice

Ove fine kiflice me podsjecaju na djetinjstvo i moju dragu mamu.Nisam ih pravila godinama,i napravila sam ih prije par nedelja i svi su se odusevili kada su ih probali. Vjerovatno ima mnogo ovakvih recepata ali stavljam ga vise da se sacuva od zaborava.

Ove fine kiflice me podsjecaju na djetinjstvo i moju dragu mamu.Nisam ih pravila godinama,i napravila sam ih prije par nedelja i svi su se odusevili kada su ih probali. Vjerovatno ima mnogo ovakvih recepata ali stavljam ga vise da se sacuva od zaborava.

Sastojci

Tijesto
1/2 solje secera u prahu (SOLJA = 250 ML)
1/2 male kasike soli
2.5 solje kiselog vrhnja ili jogurta
3.5 solje brasna***
Punjenje
Pekmez po zelji
I jos

Priprema

1.

Dobro umutiti maslac sa secerom,soli i vanilom.Dodati kiselo vrhnje i miksati samo toliko da se sjedini.

2.

Dodati brasno i zamijesiti glatko tijesto.Ako je potrebno dodati jos malo brasna.

3.

Pripremljeno tijesto podijeliti na 4 dijela,pokriti plasticnom folijom i ostaviti u zamrzivac  tridesetak minuta.

4.

Ohladjeno tijesto rastanjiti u krug i izrezati na 12 trokutova.

Na svaki trokut staviti malo pekmeza i urolati u kiflice.

5.

Pripremljene kiflice redati u tepsiju oblozenu papirom za pecenje ,ostavljajuci prostora izmedju.

6.

Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 190 stepeni 25 minuta,pazeci da se ne prepeku.

7.

Pecene kiflice ostaviti da se potpuno ohlade i uvaljati u secer u prahu pomijesan sa vanila secerom.

  • Kiflice-prhke(2)
  • Kiflice-slatke(1)
  • Božić(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kiflice(1)

8

Hvala ti od srca draga moja prijateljice 🙂❤️

Majku nosimo u srcu dok smo zivi a kiflice su ti jako fine draga ARI26

Hvala puno draga moja 🙂 Da,umrla je prije 35 godina ali tuga je uvijek tu...Pozz 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Starinske kiflice sa mašću
Pomoravka

Starinske kiflice sa mašću