Mamini polumjeseci od biskvita

45 minuta

5

Fini biskvitni polumjeseci. Jednostavni za napraviti, a tako ukusni.

Fini biskvitni polumjeseci. Jednostavni za napraviti, a tako ukusni.

Sastojci

20 dag margarina

20 dag šećera

20 dag brašna oštrog

1 vrećica vanili-šećera

1 žlica limunovog soka

1 limun naribana korica

šećer u prahu za posipavanje

Priprema

1.

Istući snijeg od 5 bjelanjaka staviti sa strane.

2.

Zatim istući 5 žutanjaka sa šećerom da se udvostruči volumen.

3.

Dodati margarin miksati, te na kraju dodati brašno, vanili-šećer, limunov sok i koricu. U dobivenu smjesu lagano kuhačom umiješati snijeg.

4.

Uzeti namašćeni i brašnom posut lim, te izliti dobivenu smjesu.

5.

Staviti peći u zagrijanu pećnicu na cca 190 stupnjeva C.

6.

Pečeni kolač posipati šećerom u prahu.

7.

Čašom izrezivati polumjesece.

1

28.4.2008.21:33

Cak mi ovde finoooo mirise na limun!;))))5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)