Moj profil

Mamini rezanci

20 minuta
16
Mamini rezanci

Moji najmiliji ,suprug i kćer  obožavaju domaće rezance.. Uz njih su zavoljeli i juhicu od tikvica .. Zato s Vama , dragi moji dijelim ovaj recept za ukusne domaće rezance :))))

Moji najmiliji ,suprug i kćer  obožavaju domaće rezance.. Uz njih su zavoljeli i juhicu od tikvica .. Zato s Vama , dragi moji dijelim ovaj recept za ukusne domaće rezance :))))

Sastojci

za
600 g brašna
malo soli

Priprema

600 g brašna 4 jaja malo mlake vode sol
1.

Brašno prosijati na radnu površinu. U sredini napraviti udubljenje.

2.

U udubljenje staviti jaja,sol i vodu .Vilicom zamijesiti sastojke. Zatim rukom (neka Vam ruka budu topla) zamijesiti u kugle . Razdvojiti na 4-5 zasebnih kugli. pokriti krpom i ostaviti da odstoji 15-20 min.

3.

Na radnoj površini raazvaljati tijesto i ostaviti da se malo posuši. zatim zarolati u roladicu i rezati na rezance. Debljine po želji. Zatim ih staviti da se posuse na stolnjaku (rasute) .

Ponoviti postupak s ostalim kuglama .

Dobar tek !!

  • REZANCI(1)

1

Super mi izgleda ednostavno,a ubavi rezanci,ne treba pomos od drugi, ili specijalna masina za rezanci odlicen recept!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rigatoni u kremastom umaku sa sparogama...
DaSilva1

Rigatoni u kremastom umaku sa sparogama...

Zeleni rezanci sa repovima kozica
TouchSun

Zeleni rezanci sa repovima kozica