Moj profil

Manč-malou

37
Manč-malou

Jednostavan kolač po receptu moje svekrve Begzade, kojeg ona, iz šale, naziva penzionerskim kolačem :) Vjerovatno ima i sličnih ili čak i istih recepata, ali s obzirom da je jako lagan i brz za pripremu, odlučila sam da ga podijelim sa vama.

Jednostavan kolač po receptu moje svekrve Begzade, kojeg ona, iz šale, naziva penzionerskim kolačem :) Vjerovatno ima i sličnih ili čak i istih recepata, ali s obzirom da je jako lagan i brz za pripremu, odlučila sam da ga podijelim sa vama.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

kora 4 žumanjka, 1 čaša šećera, 1 čaša mlijeka, 1/2 čaše ulja, 1 čaša brašna, 2 ravne kašike kakaa i 1 pzp
šlag 4 bjelanjka, 8 kašika šećera, 2 vanila šećera
glazura 1 mliječna čokolada, 4 kašile mlijeka, 4 kašike šećera i 1 kašika margarina ili maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

kora

4 žumanjka umutiti sa 1 čašom šećera, dodati 1 čašu mlijeka, te 1/2 čaše ulja i u to umijesiti 1 čašu brašna sa 2 ravne kašike kakaa i 1 pzp. Sve izmiješati mikserom i peći na laganoj vatri u tepsiji br.32 koju treba malo pouljiti i posuti brašnom.

2.

šlag

dok se kora peče, treba umutiti 4 bjelanjka sa 8 kašika šećera i 2 vanila šećera.

3.

Kad je kora pečena (provjeriti čačkalicom), premazati je šlagom od bjelanjaka i vratiti u rernu na 1-2 minute kako bi se šlag blago zapekao (na vrhu poprimi bež boju).

4.

Izvaditi da se ohladi a ohlađen preliti sa galzurom - mliječnu čokoladu otopiti sa 4 kašike mlijeka i 4 kašike šećera i 1 kašikom margarina ili maslaca. Sastaviti sastojke i miješati ih na laganoj vatri i kad smjesa provri, izliti glazuru preko kolaca. A zatim ostaviti da se kolač ohladi.

Posluživanje

Poslužiti kolač dragim osobama uz finu šolju kafe!

  • Kolač(2)
  • Kremasti kolaci(1)

8

Draga nives 72 nadam se da si uzivala kako u izradi kolaca, tako i u njegovom ukusu 🙂

Svaka cast sestro. Bas lijepo izgleda samo jos da si blize pa da probam jedan komad. Ocekujemo jos tvojih recepata. Pusa :*

jucer sam ga isprobala,i mogu reci samo pohvale,odlican kolac

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najlon kolač
Bica

Najlon kolač

Recepti koji koriste slične sastojke

pekmez od dunja
hilary

pekmez od dunja