Moj profil

Mancmelou kolac

22

Mancmelou kolac

Mancmelou kolac

Sastojci

5 zumanaca
2 solje brasna
1 kasika kakaoa
5 bjelanaca
100g cokolade
4 kasike ulja

Priprema

1.

Zlicom umutiti zumanca sa secerom,dodati mlijeko,ulje,kakao i brasno pomjesano sa praskom za pecivo. Masu izliti u manji pleh koji je postavljen papirom za pecenje ili jednostavno namascen i pobrasnjen. Peci koru na 180 stepeni oko 10 minuta. 

2.

Umutiti dobro bjelanca sa  secerom,dok se sav secer ne istopi. Preliti fil preko vruce kore i vratiti u rernu na 2 minuta,taman dok kora pocne da zuti,treba se izvaditi iz rerne. 

3.

Rastopiti cokoladu sa uljem,da bi imala sjaj,i preliti preko fila i ostaviti da se ohladi. Kolac isecina kocke zeljene velicine i servirati. 

  • Kolaci sa kremom(1)

1

Koja je veličina šalice?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)