Savršen spoj voćne arome i sočnog pilećeg odreska...
Savršen spoj voćne arome i sočnog pilećeg odreska...
Sastojci
Priprema
Štapnim mikserom skašiti mandarine sa sokom od kompota i sherryem. Pileći file posoliti, popapriti i naglo popržiti na malo ulja s obje strane, tako da u sredini ostane sočan. Izvaditi na tanjur, poklopiti i držati na toplom.
Na masnoću od pečenja filea dodati škrobno brašno, promiješati i podliti kašom od mandarina. Kad provri dodati vrhnje za kuhanje. Posoliti i popapriti i kratko prokuhati. Preliti preko filea.
Posluživanje
Prilikom posluživanja file narezati na ploškice i preliti umakom od mandarina. Kao prilog poslužiti pire krumpir s peršinom.
Jakoo fini recept, gotovo isti kao i moj, izvnini stvarno nisam vidjela, hvala ti za link, sa mandarinama mora da je isto prefino, isprobati cu, pozdrav letiiii🤗
Kako je tebi ispao recept?
4