Moj profil

Maneštra moje prijateljice Lorene iz Pule

22
Maneštra moje prijateljice Lorene iz Pule

Ovako to radi Lorena! Probala sam, jako  mi se dopalo i od tada je redovno jelo na mojoj trpezi. Preporučujem od srca. Prijatno i pozz

Ovako to radi Lorena! Probala sam, jako  mi se dopalo i od tada je redovno jelo na mojoj trpezi. Preporučujem od srca. Prijatno i pozz

Sastojci

150gr pasulja /najbolje
dimljena slanina, suvo meso
1 velika glavica crnog luka /kapula/
2-3 čena belog luka
1 paradajz /poma/
1 veća šargarepa
1 sveža paprika /zimi iz friza/
3 šake ječma /mi imamo geršlu/
3 šake makarona
1 šaka kukuruza
lovorov list, peršun, nana, kim, biber, so /po želji/

Priprema

1.

Pasulj staviti da provri /dodati malo sode bikarbone, radi lakšeg varenja i da ne bi nadimao/ i baciti prvu vodu. Zatim ga naliti vodom i ostaviti par sati da odstoji da bi se brže skuvao.

2.

Dodati u pasulj sve ostale sastojke sem ječma i makarona i staviti ga da se kuva. 

3.

Kada pasulj ude napola kuvan dodati mu ječam /ječam treba lepo da se raskuva, on pasulju da gustinu/.

4.

Pred kraj kuvanja dodati makarone i kukuruz.

5.

Prijatno!

9

Kukuruza po želji. Ja na ovu količinu pasulja stavim baš punu šakuc kukuruza. Prijatno!

koliko treba kukuruza?

I ja! 👋 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Salata od sitnih makarona
tanja9

Salata od sitnih makarona

Salata od makarona
vonzi

Salata od makarona