Moj profil

Mango s Rizom (Mango with coconut sushi rice)

25

Volim mango, volim rizu i kokos :)

Volim mango, volim rizu i kokos :)

Sastojci

300 gr rize (jasmin)
100 gr secera
400 ml vode
lisce metvice

Priprema

1.

U posudu s debelim dnom staviti vodu, kokosovo mlijeko, rizu i secer. Pustiti da provri pa smanjiti temp te nastaviti kuhati jos 20-tak minuta, povremeno mijesajuci da se riza ne bi zalijepila za dno (nemojte poklopiti posudu).

U slucaju da je riza upila svu tecnost a ucini vam se da jos nije kuhana, posudu treba dobro poklopiti i ostaviti rizu po strani nekih 10-tak minuta. 

U prethodno navlazenu plitku posudu pretresti rizu, poravnati je lijepo i ostaviti da se hladi. 

2.

Kad se riza fino ohladila casom ili okruglim kalupom isjeci krugove i staviti ih na tanjir.

Povrh rize staviti nasjeckani mango garniran listovima metvice. Dodati sniticu limete i nakapato malo soka preko manga :)

  • Mango(2)
  • Desert-u-casi(1)
  • Rice(1)
  • Slatko-zdravo(1)
  • Desert(1)
  • Riža desert(1)
  • Limeta(1)
  • Kokosovo-mlijeko(1)
  • Lime(1)

9

Savršena poslastica.

lijepa slika, a sigurno je i ukusno. 

Probat ću pa javljam...nadam se da neću uništiti 'rice cooker' 😁 

Ovako je ispalo drugima