Moj profil

Mango torta

18

Nepecena torta sa piskotama, mangom, bananama, kremom od manga i kremom od sira.

Nepecena torta sa piskotama, mangom, bananama, kremom od manga i kremom od sira.

Sastojci

keks i voce
oko 100 g piskota
1 veci mango
5-7 kasika sok od manga+Grand Marnier (liker od narance)
Mango krema
8 vrhom punih kasika gustina
secer po ukusu (zavisi koliko sladak sok koristite
50 g putera
Krema od sira

Priprema

1.

Obruc kalupa za tortu namazite puterom i stavite na tanjir. Na dno stavite izlomljene piskote, poskropite ih mesavinom soka od manga i likera od narance. Naseckajte mango i banane, prelijte limunovim sokom, pa stavite voce preko piskota. Premazite kremom od sira, pa kremom od manga. Ostaviti preko noci u frizideru.

2.

Za kremu od sira, umutite mascarpone sa secerom, ulupajte slatko vrhnje sa vanilin secerom i slag fixom (mozete malo ostaviti sa strane za ukrasavanje, po zelji), spojite dve mase i jos malo mutite.

3.

Za kremu od manga, umutite gustin i secer sa malo hladnog soka, ostatak soka stavite da prokuva i onda zakuvajte sa gustinom da se dobije gusta krema. U vrucu kremu umesajte puter i mutite dok se ne rastopi. Ostavite da se prohladi.

4.

Za ukrasavanje, posto ce ostati i kreme od sira i kreme od manga, spojiti dve kreme i dobro umutiti (po potrebi se moze dodati jos jedan slag fix, zavisi koje ste slatko vrhnje koristili). Premazati i ukrasiti tortu. Za ukras sam jos koristia i gumpaste hortenziju, recept sledi.

  • Cheesecake(1)
  • Torta-mango(1)
  • Torte-alek(1)
  • Mango-tortice(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)

4

Uh , divote, obozavam ovu tvoju kremu od sira, mogu sama da je pojedem celu cim je napravim! Mango mi je isto omiljena ( uvozna ) vocka, puna ukusa, za razliku od drugih vockica koje se ovde uzgajaju…

fantasticno :)))

Una, ja sam te lagane vocne kremice pravila od raznih sokova, od narance, od visanja (iz kompota), sad evo i od manga, uvek bas fino ispadnu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)