Moj profil

Maorski grah by Jamie Oliver

30 minuta
89
Maorski grah by Jamie Oliver

Prefini grah sa blitvom na maorski nacin ce vas sigurno odusevit kao prilog mesu , a za one skromnijeg apetitita uz preprzeni kruh odusevit.Probajte dolazi vrijeme graha.

Prefini grah sa blitvom na maorski nacin ce vas sigurno odusevit kao prilog mesu , a za one skromnijeg apetitita uz preprzeni kruh odusevit.Probajte dolazi vrijeme graha.

Sastojci

za
2 žlice nasjeckane pancete
1veca kapula(luk)
1žličica nasjeckanog ruzmarina
2lista lovora
1 velika konzerva bijelog graha(podravka)
400g blitve
350 ml temeljca(povrtnog)ili vode
origano,sol,papar

Priprema

1.

Nasjeckajte pancetu na tanke trakice.Luk vrlo sitno nasjeckajte.Papriku nasjeckajte na kockice.

Zagrijte duboku tavu pa dodajte nasjeckanu pancetu, par minuta dinstajte da se otopi masnoca ,a potom dodajte maslinovo ulje  i nasjeckani luk i papriku,pirjajte dok povrce ne omeksa.

Potom dodajte nasjeckano lisce ruzmarina  promijesajte,zatim  lisce lovara i ocijedeni grah.Sve dobro promijesajte pustite da se prozme pa podlijte temeljcem ili vodom.Smanjite vatru pa pustite da se sve kuha na laganoj vatri  nekih 20 min.po potrebi dolijte jos temeljca ako vam grah izgleda suho.

Operite i nasjeckajte blitvu ,uzmite mladu blitvu kojoj je sad stajun(sezona) pazite da odvojite tvrde listove.Dodajte grahu nasjeckanu blitvu i kuhajte par minuta dok ne omeksa .

Posolite i popaprite grah po ukusu ,pospite origanom i maslinovim uljem.

Posluživanje

Servirajte uz razna vrste mesa s rostilja ,pohanim mesom .

  • Grah(3)
  • Jamie-oliver(2)
  • Prilozi(1)
  • Vegetarijanski-grah(1)

13

Baš kako i u uvodu piše: prefinoo! Izostavila sam pančetu i posluženo kao glavno jelo 😋

Hvala puno na povjerenju i super slikici ,pozz AnnaS👋

Li-lu je kriva..evo i mene tu..mljac, mljac 😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Repa i fažol s kobasicama
Lilly-cool

Repa i fažol s kobasicama