Moj profil

Marcipan Gugelhupf

28
Marcipan Gugelhupf

Ukusan , lecker

Ukusan , lecker

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 bio limun
1 galon trešanja
150 g marcipana
220 g putera
150 g šećera
malo soli (između prstiju)
350 g brašna
3 male kašikice praška za pecivo
80 ml mlijeka
2 kašike limunovog soka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Limun oprati i dobro posušiti.Koricu oribati.2 kašike soka iscjediti.Trešnje izliti u cjediljku i ostaviti da se okapaju.Marcipan izribati.

2.

Puter,marcipan,šećer,oribane korice od limuna i između prstiju soli dobro izmutiti sa mixerom.Jaja pojedinačno dodavati i svako mutiti oko 1/2 minute.

3.

Brašno sa praškom za pecivo pomješati i postepeno sa mlijekom i saftom od limuna dodavati u masu.Trešnje polagano pomješati.

4.

Tijesto staviti u jedan dobro namašćeni kalup od gugelhupfa (2 litra). Staviti u vruću rernu 175°C i peći oko 60 minuta.Nakon 40 minuta kolač prekriti sa alu-folijom da kolač ne potamni.

Ohladiti i posuti sa šešerom u prahu i posluživati po želji sa šlag pjenom

  • Kuglof(3)
  • Kuglof-r(1)
  • Kolaci-marcipan(1)

5

Hvala vam.

Jeca to je galončić od 700 grama ili ako imaš zamrznutih trešanja onda je još bolje ( naravno moraš ih odmrznuti i odcjediti prije nego što ih staviš u masu ).

Pozdrav Lilli

Divno!

deluje ukusno, samo mi nije jasno koliko je to 1 galon tresanja?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Imotski božićni kuglof
Milicza

Imotski božićni kuglof