Moj profil

Marcipan štanglice

83
Marcipan štanglice

Najdraži ''kolač'' mog dajdže s kojim imam poseban odnos,tako da kad god nađem vremena napravim ove štanglice i pošaljem mu...Ima sličnih recepata zato se nadam da mi neće ko zamjeriti...

Najdraži ''kolač'' mog dajdže s kojim imam poseban odnos,tako da kad god nađem vremena napravim ove štanglice i pošaljem mu...Ima sličnih recepata zato se nadam da mi neće ko zamjeriti...

Sastojci

Marcipan smjesa
800 gr šećera
2dcl vode
250gr oraha
250gr mljevenog keksa (petit,plazma ili neki drugi)
125gr putera
Glazura

Priprema

1.

U šerpu stvaviti šečer i vodu.Mješati povremeno dok se sav šečer ne otopi.Šečer treba ušpinovati odnosno napraviti gusti sirup tako što kad proključa ostaviti da se kuha otprilike 7 minuta.

2.

Pomiješati mljevene orahe,kekse i mlijeko u prahu,te dodati u ušpinovan šečer,skloniti sa vatre i NE KUHATI.

3.

Kada se smjesa malo prohladi i zgusne dodati puter i istresti u tepsiju/pleh dimenzija 20x25 ili malo veći.Uglavnom visina štanglica bi trebala biti visine bajadere.Smjesu stavite u frižider da se dobro ohladi.

4.

Kada se smjesa dobro ohladila,radimo glazuru tako što vrhnje zagrijemo (ne smije vriti) i prelijemo preko isjeckane cokolade.Smjesu sjedinimo i prelijemo preko kolača.Vratiti u frižider na završno stezanje.

Posluživanje

Kolač je dosta jak zato je poželjno da se sjeku tanke štanglice.Ja glazuru uvijek radim sa slatkim vrhnjem ali vi mozete napraviti onu koju najviše volite.Uživajte!! :)

  • MARCIPAN(2)
  • Probati(1)
  • P(1)
  • Marcipan-stangli(1)
  • Paradajz-i-razeni-hljeb(1)
  • Nepeceni-bajadera(1)
  • Tunjevina(1)
  • Sitni kolači(1)

11

hvala :))

Staglice su odlicne!

#5 da probajte 🙂

#6 hvala 🙂

#7hvala,probajte naravno mislim da se moze kobinirati sa bademima i ljesnjacima,sljedeci put cu i ja probati 😉

#8 da jedino njemu i pravim i on mu se najvise i obraduje,uvijek postoje neke stvari,jela koje povezujemo sa nekim nama dragim osobama,kad biste ponovo sada napravili biskupski kruh vjerujem da bi sve uspomene ozivjele 😉 hvala na lijepom komentaru 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Stanglice sa kackavaljem
mignonne

Stanglice sa kackavaljem

Štanglice od šunke i sira
stancha

Štanglice od šunke i sira