Ovo je torta nastala od mojih omiljenih sastojaka! Marcipan, nugat, lešnici, čokolada… -probajte, odlična je ! :)
Ovo je torta nastala od mojih omiljenih sastojaka! Marcipan, nugat, lešnici, čokolada… -probajte, odlična je ! :)
Sastojci
Priprema
Kremasto ulupati margarin, dodati šećer i vanilin šećer. Zatim dodavati jedno po jedno jaje muteći svako po 1/2 minuta. Dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo i gustinom, sve izmešati i na kraju dodati aromu.
Testo staviti u pripremljenu formu vel. 26 cm i peći u prethodno zagrejanoj pećnici. Peći na 180*C, oko 30 minuta. Zatim izvaditi, ohladiti i prerezati na 3 kore.
Umeđuvremenu potopiti želatin po upitstvu. Skuvati puding sa šećerom i mlekom. U vruć puding dodati želatin i mešati dok se ne rastopi. Zatim masu ohladiti povremeno mešajući.
Pavlaku čvrsto ulupati pa umešati u ohlađeni puding. Dodati i lešnike i aromu.
Otopiti nugat. Dve kore premazati nugatom.
Sada jednu staviti na tanjir i uokviriti je obodom forme, premazati sa kremom, preklopiti drugom premazanom korom, ponovo premazati kremom i preklopiti trećom korom.
Ostatkom kreme premazati obod i površinu torte.
Marcipan naseckati i izmesiti ga sa šećerom u prahu. Odvojiti tačno pola i izmesiti sa kakaom.
Beli deo razvaljati u krug vel. oko 26-27cm. A od crnog dela razvaljati dve iste trake vel. po 40×5 cm.
Beli deo staviti na površinu torte, a crne trake staviti na obod torte.
Ukrasiti tortu čokoladama i figurama od preostalog marcipana.
48