Moj profil

Maričine krem- kocke

60 minuta
77

Recept sam pronašla u svekrvinoj bilježnici i nisam ga već duuugo radila.Pa eto, na nagovor susjede ( a teško je žabu natjerati u vodu,zar ne ?! ), odlučila sam da ga napravim i podijelim sa vama…

Recept sam pronašla u svekrvinoj bilježnici i nisam ga već duuugo radila.Pa eto, na nagovor susjede ( a teško je žabu natjerati u vodu,zar ne ?! ), odlučila sam da ga napravim i podijelim sa vama…

Sastojci

za
Biskvit
20 dag šećera
10 žlica hladne vode
20 dag brašna
4 bjelanjka/snijeg
korica limuna,naranče
Šaum
5 bjelanjaka/snijeg
15 velikih žlica šećera
Čokoladna glazura
20 dag margarina
2-3 žlice ulja

Priprema

1.

Za biskvit istucite bjelanjke, dodajte šećer,žumanjke i ostale sastojke.Lagano izmiješajte i stavite peći u veći protvanj.

2.

Kremu skuhajte po principu pudinga ( u mlijeko ukuhajte razmućeno brašno,šećer i žumanjke ).Kada se ohladi dodajte omekšali margarin.

3.

Šaum tucite na pari 15-ak minuta, a pred kraj dodajte limunov sok.

4.

Postupak: biskvit prerežite po pola, stavite pola kreme, pa red petit keksi , pa opet druga polovica kreme i na kraju druga polovica biskvita.Na biskvit dolazi istučeni šaum, a na njega čokoladna glazura.

5.

Za glazuru, čokoladu otopi na pari zajedno sa margarinom i uljem.

Posluživanje

Ja sam biskvitne dijelove obilato poškropila rumom,jer ga jako volim .

  • Kremasti kolaci(7)
  • Kolači(2)
  • Kolači kremasti(1)
  • Isprobati(1)
  • Kuglof-i-rezani-kolaci(1)
  • Kona-isprobala(1)
  • Spremljeni-recepti(1)
  • KOCKE(1)

17

super kolačić

15# da, kolač je malo slađi…ali mi to takooo volimo…

I ja sam ga napravila, fin je i sočan, jedino je jaaako sladak, drugi put ću prepoloviti količinu šećera !

Ovako je ispalo drugima